出来事の日付：2026年7月16日

米疾病対策センター（CDC）は、タコベルの店舗で提供された細切りアイスバーグレタスを、複数州にまたがるサイクロスポラ症の集団発生と関連付けた。同機関の警告では、5州で1,644人の発症が報告され、該当地域の消費者に対して、問題のレタスを避けるよう助言した。

この記事に提供された証拠には、発見時の注記で出典とされたワシントン・ポストの報道は含まれていない。発生源の特定はCDCから直接示されたもので、その後、米食品医薬品局（FDA）の調査により、集団感染はテイラー・ファームズ・デ・メキシコが供給し、メキシコ中部で調達された加工済みアイスバーグレタスと関連付けられた。

テイラー・ファームズは7月17日、メキシコ中部産のアイスバーグレタスをすべて米国市場から撤去すると発表した。同社のリコールには、ウォルマートで販売された「マーケットサイド」ブランドの複数のサラダおよび細切りレタス製品と、外食事業者向けに流通した製品が含まれた。タコベルはFDAに対し、7月17日にテイラー・ファームズ・デ・メキシコのレタスの使用を停止したと説明した。これらの措置は、出来事の日付の翌日に行われた。

その後の更新で、調査対象は大幅に拡大した。FDAは最終的に、17州で1万930人が発症し、454人が入院、2人が死亡したと報告した。最も遅い発症日は8月11日だった。死亡した2人にはいずれも重大な基礎疾患があり、ミシガン州当局は、サイクロスポラ症と脱水によって症状が悪化した可能性があると述べた。こうした後の集計値を、7月16日時点で入手可能だった数字と受け取るべきではない。

サイクロスポラ感染では一般に頻繁な下痢が起きるほか、食欲不振、体重減少、腹痛、腹部膨満、吐き気、疲労を引き起こすこともある。感染しても症状が出ない人もいる。治療しなければ、特に免疫機能が低下している人では、脱水やその他の重篤な合併症につながる可能性があり、症状はいったん消えた後に再発することもある。

FDAの検査官はメキシコ当局と協力し、レタス生産者に対する検査とサンプル採取を行った。調査の後半にFDAは、この集団感染に関連してリコールされた製品は、すでに市場に出回っていないと述べた。

7月16日の進展は、タコベルの細切りアイスバーグレタスを、5州で報告された1,644件の感染の発生源としてCDCが特定したことだった。テイラー・ファームズによるリコールと、はるかに多い症例数が明らかになったのは、聞き取り調査と流通経路の追跡が続けられた後のことだった。